Pâtisserie Viennoiserie Mahou Jacques

Bonjour,

Premier marché des producteur le vendredi 16 avril à Saint Laurent en Gâtine, sur le parking de l’espace Laurentais en plein coeur du village.

Le samedi 17 et dimanche 18 avril nous serons à votre disposition au Moulin du Buis à Marray, n’hésitez pas à passer commande.

Tres bonne semaine

Prenez soin de vous

Pour vendredi 16 avril Marché de Saint Laurent en Gâtine de 16h30 à 18h45

et

samedi 17 et dimanche 18 avril au moulin du buis à Marray

Jacques Mahou vous propose :

  • PATE de PAQUES : 2/3 part 10 €, 4 parts 15 €, 6 parts 19 €, 8/9 parts 29 €,
  • FRAISIER (naturellement sans gluten) : sur un fond de dacquoise (génoise aux amandes) une crème Madame fourrée de Fraises fraiches, terminé par une dacquoise

Individuel : 3,20 € 6 parts : 18,00 €

  • NOUGAT POMME : sur un fond de pâte sucré, une compoté de pommes et raisins caramélisée, terminer par une nougatine légère d’amandes effilées.

Individuel : 3 €

  • PASTEIS DE NATA (spécialité de la ville de Lisbonne) : sur un fond de pâte feuilletée, un flan au parfum de Portugal (diamètre 7 cm, hauteur 3 cm)

Vendu par 2 pièces : 3 euros le lot de 2 pièces

  • Nougat de Tours: sur un fond de pâte sucrée, une marmelade d’abricot, des fruits confit très moelleux, le tout terminé par une macaronade. Individuel : 3,20 €
  • Croissantsmaison à 1 euros pièce
  • Pains au chocolats maison à 1.10 euro pièce
  • Pains aux raisin maison 1.50 euros pièce
  • kouign Aman maison 1.70 euros pièce
  • Palmiers maison à 1.80 euros pièce
  • Sacristain :feuilletage roulé dans le sucre et habillé d’amande hachées2.50 euros
  • Meringues nature sans amandes maison 2.50 euros pièce
  • Brioches taille moyenne à 4.50 euro pièce
  • Cakes citrons à 6.50 euros pièce
  • LE PORTOKALOPITA : spécialité grecque de la ville d’Athènes. Gâteau à l’orange et pâte filo, très frais. (conservation 6 jours) 6 parts 12 €
  • Le NANTAIS : sur une pâte légère, de farine et poudre d’amande, un glaçage au rhum (délicat) 6 parts :8,50 euro
  • GATEAU BASQUE une pâte sablé légère, fourrée de crème pâtissière et de cerises confites par nos soins. 6 parts :8,50 euro
  • CEVENNEplus connu sous le nom de NAPOLITAIN : sur un fond de génoise vanille, une fine ganache chocolat enserre une génoise chocolat, surmonté d’une génoise vanille et terminé par un nappage blanc 6 parts :6.50 euro
  • Marbré chocolat vanille gâteau très moelleux (conservation 10 jours)

6/8 parts : 6,75 euros

  • Tartelette roquefort noix : individuelle 2.50 euros
  • Pain au chorizo pour l’apéritif 140 gr. 3 euros pièce
  • Pain Marin 550 gr à 4.50 euros pièce
  • Fouace de Rabelais 380 gr à 4.50 euros pièce
  • Pâte de fruits exotiques 420 gr. : 10,50 euros

Le comptoir du panier fermier




Bonjour à tous
Ca y est la rillette de poulet nature et la rillette au poulet piment d’Espelette sera au chalet samedi matin de 10h à 12h ,vous pourrez également y retrouver les poulets basquaises et les poulets au curry, ainsi que notre farine blanche et complète moulue sur place avec les céréales de notre ferme dans notre moulin à meule en pierre
N’oubliez pas que les poulets et les pintades sont sur commande uniquement jusqu’ au mercredi
Nous seront présent au marché de Chemillé de 17h à 18h45
Très belle journée à vous
 
 
 
Vente directe à la ferme
– Samedi de 10h00 à 12h00
Volailles élevées en plein air
Œufs de poules élevées en plein air
Miel, safran et sirops artisanaux

La Fibre:

Après de nombreuses relances téléphoniques et par mails insistants de la part de Patrick Boivin nous venons d’obtenir enfin une réponse que nous nous empressons de vous faire part du chargé d’affaires FTTH (département de la fibre).

« Je vous informe à ce jour, que votre commune est prévue d’être déployé en réseau FTTH pour cette fin d’année 2021, avec la phase commerciale qui suivra cette période. »

« Il y a eu comme annoncé à travers nos échanges téléphoniques, un changement d’entreprise sur Marray pour effectuer ce travail ».